至于吴放和郑山富他们，还得再多看看，是人都得有个远近亲疏。
那就该跑堂的跑堂，该拉客的拉客，谁忙了就去搭把手，谁闲了就自己找活干就行了。
后厨的洗刷和切配就交给吴奶奶和方婶，两个人自由调配，灵活机动。
徐达就负责炒菜和统筹。
另外关于晚回家的事儿，春丫觉得人不能完全执着于赚钱的事儿，赚钱就是为了过好的生活，可是因为赚钱，而不能好好生活，那就太本末倒置了。
所以她觉得晚市基本营业结束后，如果剩零星几个客人，她爹几个就先回家，把这事儿交给郑山富和郑夏，毕竟他们两个都算青壮年，让他们俩关门应该是不会有什么问题的，至于收来的钱，匣子徐达带走，最后如果有零散的铜钱要结，就放收银台的抽屉里就行了。
所谓用人不疑，疑人不用，现在这些简单的事情，就应该放手让该做事的人做，不然以后万一走了狗屎运做大了，事必躬亲，可能又得穿越。
最后，这铺子的账还是得规范起来，他们本来是拿个小本子，每天写点开支什么的，因为人少采买也不多，所以账目很简单，简单记几笔就行。
但是现在不同了，这六七个人的人工开支，油盐酱醋，日常采买和损耗都要算清楚，为以后更好的发展打基础，所以春丫决定开一本手工账，目前他们也不需要三大表，所以只需要按照基础会计的借贷原理，把支出收益全部列明汇总，建日账月账和年账就行了。
包括以后荒山开出来之后，他们也得做账，她就喜欢这种一目了然的感觉。
春丫涂涂写写的入了神，等到觉得吵闹，抬头就见吃饭的客人陆续来了，她赶紧收拾了东西，往后院去，边走边嘀咕，“我怎么就那么敬业！”
第75章又来的什么贵客？
此时徐达正在厨房里忙得不可开交，吴放已经出门拉客去了。
因昨日客船来的那桌贵客，让徐达他们大赚了一笔，所以今天他特地关照了吴放，码头客船那边多去吆喝两句。
反正现在徐达也没空看她的店铺细则，春丫便决定到码头上看看去，她不是很放心吴放。
不过还未等春丫走到码头，就见吴放坐在一辆马车前头，正给车夫指路。
看到春丫，便朝她喊了一句，“春丫姐，有贵客。”
啊呀，这可怎么说的，贵客好啊！
盼的就是贵客！
春丫回了吴放一句，“直接去后院儿。”
便撒丫子跑了。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
