梁婧今日准备的有四道肉菜,四道素菜,和两道汤。
肉菜准备的是东坡肉、孜然羊肉、糖酥里脊和水煮肉片,这些都是实实在在的硬菜,甜口咸口和辣口的,想着那乌恒太子总该有个爱吃的口味。
而后素菜是炒素三鲜、红烧藕合、鱼香豆腐和黄瓜拌木耳。
至于汤是一道酸萝卜老鸭汤,在冬日喝上这样一口汤不仅开胃又暖身。
另一道汤,是最近柴子瑜喜欢的一道素汤,名字叫皮蛋黄瓜豆腐汤。
做这样的一道汤不仅快手,而且汤鲜味美,虽然一点肉也没有,味道却丝毫不逊色。
梁婧先取了两个外壳灰白色的皮蛋,将其去皮后平均切成四瓣,而后起锅加入一些花生油,小火将皮蛋放进去油炸成虎皮状后,再加入切碎的大蒜快速翻炒出香味,这时要眼明手快地加入适量的清水,煮开后先后加入切好的豆腐、黄瓜片,再煮开一会加入盐调味,起锅前加入少许葱花点缀,便是一道浓郁鲜甜的素汤。
八道菜两道汤由福贵几人提着过去待客的正厅,虎妞有些好奇,见梁婧转过身又准备给她们自己的饭菜,便和谷小艾悄悄眨了眨眼,假装去茅厕,就偷偷溜到正厅外看了几眼。
乌恒太子此时正坐在圆桌旁,瞧着福贵将那一道道菜从食盒中拿出来摆放好。
他今日只是一时兴起,发现那位长着一张白生生的脸气质出众的柴大人离开许久,且有两三日在用膳时间找借口离开,心下有些好奇。
于是他便直接走到鸿胪寺去,正好撞到这位柴大人一脸享受地吃着热腾腾的饭菜,虽然看着都是素菜没几块肉,可是却奇异地让他有种想要品尝的感觉。
柴大人见状也热情邀请他一同用餐,乌恒太子这才知道素菜的美味不在肉菜之下,当然肉也是很好吃。
只可惜那饭菜准备得有些少,不够尽兴。
乌恒太子知道这饭菜是柴子瑜府上的人做的后,便表示还未到柴大人府上拜访过,即便柴子瑜想拒绝,也拒绝不了。
八菜二汤,整整齐齐地摆放在圆桌上。
除了乌恒太子和柴子瑜外,来蹭饭的还有鸿胪寺的杨少卿,和保护太子安全的兰将军。
瞧着这些菜色,乌恒太子倒是笑眯眯的,其他人两位却脸上有些不自在。
杨少卿是觉得这样寻常的菜色拿出来招待太子很不像话,可偏偏柴子瑜却不看他,只招待太子动筷。
一旁的兰将军重重哼了一声,声音粗哑道:“柴大人这是什么意思,明明知道我们太子殿下无肉不欢,弄这些残渣肉沫和野菜上桌,究竟还有没有待客之礼了?你们大梁不是自诩礼仪之邦,怎得这会连做做样子都不会了!”
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